Pink French 75

Rezept für alkoholfreie Cocktails

French 75 ist ein klassischer Cocktail aus Gin, Champagner, Zitronensaft und Zuckersirup. Der Cocktail stammt aus der Zeit des Ersten Weltkriegs. Die Kombination aus Gin und Champagner sorgte für einen solchen Kick, dass der Cocktail mit der Schlagkraft eines französischen 75mm-Gewehrs verglichen wurde. Der Pink French 75 ist eine farbenfrohe Variante des Klassikers. Probieren Sie ihn aus!

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Zubehör für das Mischen

  • Champagnerflöte
  • Cocktailshaker
  • Sieb

Zutaten

  • 30ml POLLY Pink London Classic
  • 10ml ODK Barista Syrup Brown Sugar
  • 15ml ODK Sour Lemon 100%
  • 100ml Canter Sparkling Bianco Extra Dry 0.0
  • Eiswürfel
  • Streifen Zitronenschale

Wie macht man das?

  1. Einen Cocktailshaker mit Eiswürfeln füllen
  2. 30ml POLLY Pink London Classic, 10ml ODK Barista Syrup Brown Sugar und 15ml ODK Sour Lemon 100% in den Shaker geben
  3. Mehrere Male kräftig schütteln
  4. Die Zutaten durch ein Sieb in eine Champagnerflöte gießen
  5. Das Glas mit 100ml Canter Sparkling Bianco Extra Dry 0.0 auffüllen
  6. Als Garnitur können Sie einen Streifen Zitronenschale in das Glas geben